近日，中国绿色食物发展中心发布《2024年第三批农耕农品顾忌索引名录公示》，共167个居品，其中 黄河口大米上榜。甩掉现在，垦利区共有黄河口大闸蟹、黄河口大米两项农品上榜《农耕农品顾忌索引名录》。
山东省东营市垦利区地处暖温带半湿润地区，属大陆性季风闲逸，日夜温差较大，泥土为滨海浪土，泥土敷裕，有机质含量高，生态环境优良，符合分娩优质水稻。水资源丰富，产区引黄、灌水、排涝等水系工程完善配套，全王人大要知足水稻分娩的需求。黄好意思味大米产区是世界滋恒久最长的单季稻区，滋长周期达180天，跨越五常稻米产区(150天)育龄期。闲逸要求非凡，采用优质粳米品种和使用黄河水灌溉，变成了黄河入海口大米独到的品性：米粒外不雅质硬富饶、均匀一致，光辉彻亮透亮，粒型长方短柱状，长约0.5厘米,宽0.27厘米；胶稠度长，弹韧不粘，醇厚幽香。米质垩白较小，米粒富饶彻亮，领有非凡的养分：高卵白质(>11.6%)，多氨基酸六种以上,富含铁锌、碘、硒、钾、钙等东谈主体成心微量元素，出糙率和整精率高，加工性好。
黄河口大米传承了传统大米的优良品性，又融入了当代的栽植本事和贬责理念，在保捏传统口感的基 础上不休改造普及。在2011年，中华东谈主民共和国农业部弘扬批准对“黄河口大米”试验农居品地舆绚丽登记保护。居品得回有机、绿色食物认证。
黄河口大米在商场上深受消耗者嗜好，不仅因为其超卓的品性，还因为它代表着一种对当然生态和传统农耕文化的尊重与传承。
起原:中国绿色食物发展中心官网
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